2012. február 10., péntek

Sárgarépa hagymával

Tegnapi recept. Sárgarépát sok helyen akcióba teszik. Így a hűtőben megtalálható. Olajat tettem fel, és a hagymát nagyobb darabokra vágtam illetve a sárgarépát karikára. Először a hagymát, majd utána a sárgarépát is rátettem és együtt összepároltam. Pici vizet tettem rá, illetve örőlt borsot, mustárt, babérlevelet illetve vegetát.  Megpároltam  míg puha lett a sárgarépa. Mellé rizst főztem. Olyan lett az íze mint a vadas hússé, na persze hús nélkül....:-)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése